こんにちは！！
世田谷・駒沢大学駅にある、就労移行支援事業所グディ担当のＴです。
またまた、食に関する話題です。
みなさんは外食で食べて美味しかったもの再現したくはなりませんか？
もちろん、高価な材料を使っていて再現できないものも有りますが…
先日、タイの春雨サラダ「ヤムウンセン」を食べました。
好き嫌いの分かれる「パクチー」私は大好きです。そのパクチーを使用したサラダがヤムウンセンなのです。
食べながら食材を見ると手軽に手に入れることが出来るものばかり！！
絶対に自分で作った方が安価に出来るし、苦手な物を調整できる利点が有ります。
ネットで検索するとすぐにたくさんのレシピが見つかります。
その中から、感を頼りに自分に合いそうなものを選択し調理開始です。
自分に合った「ヤムウンセン」が出来上がりました－。
思う存分食べられます♪♪
このブログを書いていて思い出しました。昔、映画のグリーンマイルを見て「コーンブレッド」を再現しました。何度作っても、正解が分からずじまいでしたが。。。
そんなことも有りますが、自宅にいる時間が長いからこそできることにチャレンジしてみてください。そして、退屈だと思わずに、たのしみを見つけていきましょう！
グディでは、就職の為の支援・働き続けるための支援を行っております。
感染症対策、実施しております。
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