世田谷・駒沢大学駅にある、就労移行支援事業所グディです。
12月22日(金)にグディで初めてのイベントを開催しました!
12月なので「クリスマスイベント」にしました。
クリスマスなので、ケーキを作ることにしました。
あまりクリスマスっぽくはないですが、利用者さんみなさんで考えて、
身体のことも考えて、糖質を抑えた「スフレチーズケーキ」を
作ることにしました。
前回のブログの続きです。
ケーキはレシピ通りの分量を量ることが肝心なのです。
利用者さんのアイディアで、砂糖ではない甘味料を入れた
ホイップクリームをスフレチーズケーキの上に乗せることにしました。
こちらが砂糖の代わりに使った甘味料です。
クリームチーズを電子レンジでチンします。
材料を混ぜ合わせるのに一苦労しました。
混ぜ合わせてこちらも電子レンジでチンします。
スフレチーズケーキの出来上がり~(*^▽^*)
切り分けました。
お皿に分けてみんなで食べました!
上にホイップクリームを乗せました。
左にあるのは色が変わるキャンドルです。
おから入りのスフレチーズケーキを初めて食べました。
今まで食べたことのない個性的な味でした。
利用者さん全員で考え、協力し合い、
とても有意義な時間を過ごせた
クリスマスイベントでした。
グディで一緒にイベント参加しませんか?
就労移行支援事業所グディをよろしくお願いします。