こんにちは◎
東急田園都市線 駒沢大学駅にある就労移行支援事業所グディの支援員βです。
(´- `)｡oO（かわいいたべものの話です）
このまえ、ひな祭りでしたね。
わたしはちらし寿司、蛤のお吸い物はいただきました。
おやつ（？）として、桜餅、菱餅カラーのすあま、そしていちご大福があったんです。
いちご大福。
かわいい和菓子の代表。
わたしはいちご大福、すきだと思ってました。
よくよく考えるまでは。
前のブログに洋と和のこらぼれーしょん、あんこと生クリームのどら焼き・あんぱんについて書きましたが、まあコラボ的なアレ系ですよね。
大福の甘いあんこと、苺の酸味のこらぼれーしょん。
しばらく前から流行っているフルーツ大福のパイオニアです。
よくよく考えると、あんまり酸味すきじゃなかった。。
いちご大福って響きがカワイイし、ノリで好きっていってたかも！
苺のジューシィさがさっぱりして食べやすいとか言ってたかも！
苺の酸味があんこの甘さを引き立てて〜とか言ってたかも！
大福に苺をいれることないかも？
大福にみずみずしさとかいらんかも？
ってフト思ってしまった途端、いちご大福って女子力を試されていた食べものなのかも！（チガウ
いわゆるマカロンもカワイイ系のノリなとこありますよね。（金平糖のフランスver
そう達観した風体で、今回のいちご大福を手に取りました。
きちんとした和菓子屋のいちご大福です。
苺は真っ赤でおいしそう、大福はふっくらあんこがぎゅーっと詰まってておいしそう。
別々で食べたいなーとおもったら、なんと！苺がコロンと倒れました。
普通、いちご大福って、完全に中に入ってるか、大福に切れ目が入っていてそこから苺が生えてるイメージだったんですけど。。
なんと。
乗っかっているだけでした。
大福があるから置いてみた、そんなかんじ。
このいちご大福をつくった和菓子職人も、昨今のノリに負けて商品として出してはいるが…わたしと似たような想いに至ったのでは…と思いながら別々に食べました。
あまーい苺を使ったいちご大福は1＋1＝1.4くらいにはなりますけど、
酸味のあるいちご大福に至っては1＋1＝0.7くらいに感じちゃいます。
今回は1と1を別々においしくたべておなかで2になりました◎
自己理解って大事です◎
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いっしょに悩みながらひとつひとつ解決してまいります。
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2021/03/10作成