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こんにちは◎
世田谷区にある就労移行支援事業所グディの支援員βです。

 

(´-`).。oO(さむくなると牛乳をよくかいます)

 

みなさまー、本日は昨日一昨日にくらべて最高気温は高くなったとはいえ、やはり外はさむいですねえ。
支援員βはさむくなると、みるくてぃーにしたくて牛乳をよくかいます。
からだが温まりますが、もっぱら「冬でも冷たい飲み物!」と言い張ることもあります。
支援員βは猫舌で、且つ鈍いので、熱いまま「あちあち」いいながら飲んで舌から食道のあたりまでやけどします。。oh-
なので、冷たい飲み物の方が安全なんですよね。

 

このまえ、自動販売機をまじまじとみてみたら、こんな飲み物がありました。
お汁粉やコーンスープがあるのはしっていましたが、こんなものまで・・!

 

 

もはやこれは「お食事にあたるような・・」と考えると、「清涼飲料水」ってなんぞやと疑問がうかびました。
みなさまももちろん、聞いたことのある単語だとは思いますが、ふわっとしか理解していないのではないでしょうか。

かくいう支援員βもあやふやです。
調べてみました。wikiで。

 

清涼飲料水(せいりょういんりょうすい)は、乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除いたアルコール分を含まない(アルコール分1%未満)飲用の液体物のことである。

 

フム・・。

 

食品衛生法の定義としては「乳酸菌飲料、乳及び乳製品を除く酒精分1容量パーセント未満を含有する飲料をいうものであること。従って、酸味を有しない飲料水、主として児童を対象として製造されコルク等で簡単に栓を施した飲料水(例えばニッケ水、ハッカ水等)、トマトジュース、摂取時に希釈、融解等により飲み物として摂取することを目的としたもの(例えば、濃厚ジュース、凍結ジュース等)(ただし、粉末ジュースを除く。)もすべて含まれるものであること」。

 

うーん、いまいち、分かりにくい。

 

「食品衛生法質疑応答ハンドブック」では、「トマトジュース、濃縮ジュース、凍結ジュース、ソーダ水、タンサン水、コーラ類、ジンジャエール、ミネラルウォーター、豆乳、ガラナ飲料等々およそ飲料はすべて清涼飲料水に該当する」とのこと。

 

ほう。。

 

一般的な意味では、水以外のソフトドリンク全般を指すが、通常以下のものは含めない。
・食事に供されるスープなど
・牛乳
・カップに注がれたコーヒー、紅茶、茶、ココア
・容器入りの緑茶飲料や紅茶飲料は、清涼飲料水と表記されている。

 

なるほど・・!
とりあえず、この参鶏湯やカレーは清涼飲料水ではありませんね!

 

気になることはすぐに調べる癖をつけていると、自身の向上に繋がり、知識欲も満たされるので、とてもためになります。

簡単だからと人にすぐ聞いてしまうのではなく、まずは自分で検索や調べることで忘れにくく、より一層知識として刻まれることになります。

支援員βはあまり自動販売機で購入することは少ないのですが、今後はどのようなものに「清涼飲料水」と記載されているかを含めて観察していきたいと思います◎

 

 

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2022/12/07作成

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